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La Parolina, Ristorante 1 stella Michelin

La Parolina, 1 stella Michelin da 10 anni, porta avanti una cucina fortemente legata al territorio. Grandi prodotti di eccellenza e freschezza sapientemente lavorati grazie alle tecniche di cucina moderna.

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Corsi di cucina e di pasticceria professionali pensati proprio per chi vuole lavorare in cucina. I corsi di formazione hanno luogo a Roma. La formula Campus si svolge presso il ristorante La Parolina e alla Chef in Campus di Trevinano.

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